液体用低温殺菌機
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容量: 120 l - 1,000 l
... 製品説明 C. van 't Riet Dairy Technology のバッチ式/スタンド型パスチャライザーは、チーズやヨーグルト製造に用いる牛乳などの乳製品液の低温殺菌(パスチャライズ)に適した装置です。容量は120〜1000 Lで、湯煎式(au‑bain‑marie)による加熱・冷却方式を採用しており、安定した熱処理と液体の統合冷却が可能です。
主な特長
- 容量レンジ:120〜1000 L
- 湯煎式(au‑bain‑marie)による加熱/冷却
- 傾斜バケット:手動または空気式(オプション)
- 液体用の統合冷却機能
- プラグアンドプレイ構成で迅速な設置が可能
- 操作はシンプルで扱いやすい設計
- 耐久性のある構造と素材を採用
- メンテナンスが容易な設計
- 3A衛生仕上げのオプションあり
技術仕様
- 容量:120〜1000
容量: min 500.0 l
... 概要
チーズやヨーグルト用の牛乳など、比較的大量の液体向けに設計された連続式パスチャライザー(加熱殺菌)システムです。製品を目標温度まで加熱し、所定時間を保持する保持器で滞留させた後、次工程に適した温度まで冷却します。C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V. のシステムは信頼あるメーカー部品を使用し、容量や加熱能力に応じて構成可能で、エネルギー効率を考慮した設計です。
特長
- 安定供給のためのバランスタンク
- 流量を正確に制御する周波数制御式プロダクトポンプ
- 据付を簡素化するスキッド(ユニット)納入オプション
- プレート式またはチューブインチューブ式の熱交換器
- 高い熱回収による省エネルギー設計
- 72°C以上までの加熱を構成可能
- 保持器時間は設定可能(標準20秒、ヨーグルト用乳は約300秒の延長オプション)
- 非殺菌液を迂回させるためのダイバートバルブ(安全装置)
- アフタークール/アフターワーム機能
- 基準に準拠した温度記録
- 3A仕上げのオプション対応
- CIP循環による全面洗浄;独立した洗浄プログラム
- 利用可能な加熱能力および処理流量に応じた構成
- 安全インターロックを備えたプロセス制御、リモートサポート対応
用途
チーズ用乳やヨーグルト用乳などの乳製品の連続パスチャライゼーションおよび、管理された熱処理と衛生設計を必要とする類似の液体製品向けに適しています。
技術仕様
- プロセスタイプ:大型液体向けの連続(流動式)パスチャライゼーション
- 加熱:構成可能、標準は72°C程度またはそれ以上
- 保持器時間:設定可能;標準20秒、ヨーグルト乳向け延長オプション約300秒
- 熱交換器:プレート式またはチューブインチューブ式
- 熱回収:大容量の熱回収設計による省エネ
- ポンプ:周波数制御式プロダクトポンプ
- バランスタンク:含む
- ダイバートバルブ:プロセス安全のため装備
- アフタークール/アフターワーム:対応
- 衛生:3A仕上げオプション
- 洗浄:システム全体のCIP循環洗浄;独立した洗浄プログラムあり
- 制御:規格に準拠した温度記録、プロセス安全、リモートサポート
- 機械的納入:スキッド一体での納入が可能
- 構成:加熱能力および処理量に合わせて調整可能
容量: 0 l - 3,000 l
... 製品説明 大容量の液体(例:チーズやヨーグルト用の牛乳)の連続パスチャライゼーション。液体は設定温度まで加熱され、所定の保持装置で規定時間保持された後、下流処理に適した温度まで冷却されます。C. van 't Riet Zuiveltechnologie B.V.のフローパスチャライザーは、信頼あるメーカー製部品を使用し、業界基準に適合しています。省エネルギー設計で、容量や顧客仕様に応じた構成が可能です。
特長
- バランスタンク
- 周波数制御の製品ポンプ
- スキッド一体納入が可能
- 熱交換器:プレート式またはチューブインチューブ式
- 大規模な熱回収により省エネ
- 72°C以上への加熱が可能(要件に応じて)
- 保持加熱器:標準20秒、要望により延長可
- ヨーグルト用ミルク向けの長時間保持オプション(約300秒)
- パスチャライゼーションの安全性を確保する逸脱弁(ダイバートバルブ)
- アフタークールおよびアフターワーム機能
- 基準に準拠した温度記録
- 3A衛生仕上げ対応可能
- CIPによる全系統の循環洗浄
- 利用可能な加熱能力に合わせて構成可能
- 安全インターロックを備えたプロセス制御
- リモートサポート
- 独立した洗浄プログラム
仕様 ...
... 標準的な最小フローレート。200L/hr 標準の最大流量2,000 L/hr 外形寸法1100mm × 950mm × 1300mm (L, W, H) 重量:150kg 製品牛乳、チーズ、ジュース、サイダー、ビール、ワイン ユニゾンのエンジニアリング・デザインチームは、お客様のニーズを正確に把握し、独自の革新的な小型低温殺菌装置を開発しました。 従来、必要以上に大きな設備を導入するか、手間と時間のかかるバッチ式の低温殺菌装置を使用するかの二者択一であった中小規模の生産者のニーズに応えることができるのが、Unisonの低温殺菌装置の大きな強みです。 ユニソンの低温殺菌装置は、ユーザーフレンドリーな全自動タイプで、職人の仕様に合わせて独自に設計されています。 牛乳の製造に関する研究では、バッチ式とフラッシュ式では全く同じ品質の牛乳が得られ、むしろフラッシュ式の方が美味しくなることが分かっています。当社のフラッシュ・パスチャライザーは、エネルギー消費量が10分の1で、バッチ式パスチャライザーの3倍の速さで牛乳を処理することが証明されており、お客様は年間数千ドルのコスト削減を実現しています。私たちの連続システムは、時間、エネルギー、お金を節約します。消費者にとっては、まさにWin-Winの関係なのです。 デザイン性と清潔さを考慮して、パストライザーは完全に密閉されています。また、使い勝手の良さも重視しました。代表的な機能として、ワンタッチ操作と全自動CIP(Cleaning-In-Place)があります。プロセスに介入する必要がないため、より緊急性の高い問題に取り組む時間を確保できます。Unison ...
Unison Process Solutions
... 標準的な流量です。2000~20,000L/hr 製品:牛乳、チーズミルク、ジュース、サイダー、ビール、ワイン、シロップ、ボタニカルウォーター、カンナビス、コンブチャなど。 ユニソンのオーダーメイド・パスチャライザーの大きな強みは、従来、必要以上に大きな設備を導入するか、手間と時間のかかるバッチ式のパスチャライザーを使うかの2つの選択肢があった中小規模の生産者のニーズに応えていることです。 ユニゾンの低温殺菌装置は、ユーザーフレンドリーで全自動であり、職人の仕様に合わせて独自に設計されています。あらゆる液体に対応し、1時間あたり2000~20000リットルの液体を処理する連続システムは、時間、エネルギー、コストを節約します。これは消費者にとっても有益なことです。 私たちは、お問い合わせから設置まで、すべての段階でフルサポートします。また、お客様の従業員に必要なトレーニングを提供し、新しい低温殺菌装置が問題なく稼働することを保証します。また、アフターケアにも力を入れており、スペアパーツも充実させて、お客様のビジネス継続をサポートしています。 長年の経験から、技術と使いやすさを兼ね備えた機械設備を提案し、オーダーメイドで製造することで、お客様に最適な低温殺菌のソリューションを提供しています。 ...
Unison Process Solutions
... HEISTを搭載したUnison Pasteurizer 標準的なフローレート2,000~20,000 L/hr HEISTは、世界初の熱交換器の完全性自己試験システムで、プレート式熱交換器の完全性試験を従来の年2~4回から365回、毎日行うことができるようになりました。 生産を開始する前に試験を行うことで、HEISTは試験の間に発生する汚染のリスクを大幅に低減し、現場でシステムを開放する必要性をなくします。最終的に、当社のHEISTシステムは、企業が熱交換器の試験を管理できるようにし、生産に入る前に安全リスクを低減できるようにします。ユニゾンのソリューションは、高額なリコールのリスクを完全に排除し、サービス修理のコストを削減し、生産や労働力の無駄を省くことで、時間とお金の節約につながります。 Heistシステムの利点 *非破壊の全自動プレート式熱交換器検査技術。 *PHEを分解する必要がなく、ダウンタイムを最小限に抑えることができます。 *必要なのはプロセス水のみ。ガスや薬液を使用しないため、汚染物質の混入がありません。 *テストは数分で完了します。 *毎日、生産前にテストを行うことができます。 *試験後、その場ですぐに結果を得ることができます。各試験後にHEISTが試験証明書を作成します。 *HEISTでは、ユーザーがすべての検証をコントロールすることができます。システム全体のテストをベンダーがコントロールすることができます。 *HEISTは、市場で入手可能な唯一の統合セルフテストシステムです。 ...
Unison Process Solutions
... 当社のパスツリサーは、全体がAISI 304Lステンレス鋼でできており、内部も外部も電解研磨され、自社で製造されています。 すべての機種は、230V、380V、50Hz、60Hzに対応し、加熱抵抗は4Kwから30Kwで、簡単に調整できる電子制御機能を備えています。 牛乳の低温殺菌は、タンク内のすべての牛乳の加熱と冷却を保証するトータルダブルチャンバーにより、タンクの底部から境界部まで均一に行われます。 30~45分間かけて約63~65℃に加熱されたミルクは、特殊なミキシングブレードによって動き続け、熱を均等に分散させることでバクテリアの完全除去を可能にします。 その後、牛乳の温度は40℃前後まで急激に上昇し、細菌やバクテリアは発生しなくなります。 低温殺菌器のタンクは、半自動洗浄プログラムにより、ポンプと配水管の残留物を完全に除去するため、非常に簡単に洗浄することができます。 カスタマイズして、次のようなアクセサリーを装備することができます。 -断熱タンク -ボトルホルダー -初乳ホルダー -夜間給餌用LEDライト -送液ポンプのリモートコントロール -ダブルディストリビューションポンプ -圧力タンク洗浄用の蓋にクイックカップリングが付いたディボスフィア ...
Condor S.r.l.
容量: 304 l
... 当社のパスツライザーは、AISI 304Lステンレス鋼製で、内部および外部を電解研磨し、自社で製造しており、仕上げ用アクセサリーはイタリア製であることが証明されています。 すべての機種は、230V、380V、50Hz、60Hzの電源に対応し、加熱抵抗は4Kwから30Kwで、自由にプログラム可能な電子制御機能を備えています。 牛乳の低温殺菌は、タンク内のすべての牛乳の加熱と冷却を保証するトータルダブルチャンバーにより、タンクの底から縁まで均一に行われます。 30~45分かけて約63~65℃の一定温度になったミルクは、特殊なミキシングブレードによって動き続け、熱を均等に分散させることで細菌を完全に除去することができます。 その後、牛乳の温度は急速に40℃前後まで下がり、細菌やバクテリアは発生しなくなります。 非常に頑丈で耐性のあるフレームを装備しており、リング式またはロード式トレーラーヒッチを取り付けることができます。また、パスツライザーは、固定ベースフレームを装備することもできます。 カスタマイズして、以下のようなアクセサリーを装備することも可能です。 -断熱タンク -ボトルホルダー -ボトルホルダー -初乳ホルダー -夜間給餌用LEDライト -送液ポンプのリモコン -ダブルディストリビューションポンプ -圧力タンク洗浄用クイックカップリング付きディバイダー(蓋付き -バケツホルダー ...
Condor S.r.l.
... 当社のパスツライザーは、AISI 304Lステンレス鋼製で、内部および外部を電解研磨し、自社で製造しており、仕上げ用アクセサリーはイタリア製であることが証明されています。 すべての機種は、230V、380V、50Hz、60Hzの電源に対応し、加熱抵抗は4Kwから30Kwで、自由にプログラム可能な電子制御機能を備えています。 牛乳の低温殺菌は、タンク内のすべての牛乳の加熱と冷却を保証するトータルダブルチャンバーにより、タンクの底から縁まで均一に行われます。 30~45分かけて約63~65℃の一定温度になったミルクは、特殊なミキシングブレードによって動き続け、熱を均等に分散させることで細菌を完全に除去することができます。 その後、牛乳の温度は急速に40℃前後まで下がり、細菌やバクテリアは発生しなくなります。 非常に頑丈で耐性のあるフレームを装備しており、リング式またはロード式トレーラーヒッチを取り付けることができます。また、パスツライザーは固定式ベースを装備することも可能です。当社のパスツライザーは、ミルクディストリビューターにもなります。 カスタマイズが可能で、以下のようなアクセサリーを装備することができます。 -断熱タンク -ボトルホルダー -ボトルホルダー -初乳ホルダー -夜間給餌用LEDライト -送液ポンプのリモコン -ダブルディストリビューションポンプ -圧力タンク洗浄用クイックカップリング付きディバイダー(蓋付き -バケツホルダー ...
Condor S.r.l.
... 当社のパスツライザーは、AISI 304Lステンレス鋼製で、内部および外部を電解研磨し、自社で製造しており、仕上げ用アクセサリーはイタリア製であることが証明されています。 すべての機種は、230V、380V、50Hz、60Hzの電源に対応し、加熱抵抗は4Kwから30Kwで、自由にプログラム可能な電子制御機能を搭載しています。 牛乳の低温殺菌は、タンク内のすべての牛乳の加熱と冷却を保証するトータルダブルチャンバーにより、タンクの底から縁まで均一に行われます。 30~45分かけて約63~65℃の一定温度になったミルクは、特殊なミキシングブレードによって動き続け、熱を均等に分散させることで細菌を完全に除去することができます。 その後、牛乳の温度は急速に40℃前後まで下がり、細菌やバクテリアは発生しなくなります。 非常に頑丈で耐性のあるフレームを装備しており、リング式またはロード式トレーラーヒッチを取り付けることができます。また、パスツライザーは、固定ベースや電気駆動モーターを装備することもできます。 また、カスタマイズして、以下のようなアクセサリーを装備することも可能です。 -断熱タンク -ボトルホルダー -ボトルホルダー -初乳ホルダー -夜間給餌用LEDライト -送液ポンプのリモコン -ダブルディストリビューションポンプ -圧力タンク洗浄用クイックカップリング付きディバイダー(蓋付き -バケツホルダー ...
Condor S.r.l.