Visão geralO moedor de malte Smartgrist tritura malte e cevada em dois passes, produzindo cascas, grist e farinha com baixo espaço ocupado. Foi concebido para cervejarias pequenas e médias com tamanhos de brassagem entre 20 hl e 40 hl.
Principais benefícios- Design compacto adequado a vários tipos de cervejarias: utilizável em cervejarias de demonstração e industriais, fácil de instalar em espaços apertados.
- Opções modulares: funis extra disponíveis (80 L ou 150 L) e amostrador opcional para verificações rápidas.
- Moagem suave: rolos de titânio especialmente temperados para moagem controlada e menor geração de pó.
Características em destaqueIntegração simples na sua unidadeA construção compacta em aço inoxidável e o acabamento elegante tornam o Smartgrist adequado para cervejarias de demonstração, enquanto o design também permite instalação em plantas industriais. Resistência a choques de pressão até 0,5 bar.
Segurança — Elevado grau de segurança operativaUm íman permanente opcional no funil de alimentação previne contaminação metálica. O conjunto de rolos é montado com molas para que a folga se abra e permita a passagem de pedras sem danificar o moedor.
Alta produção — O moedor para brassagem diretaO Smartgrist suporta brassagem direta sem contentores de grist até 20 hl e pode ser usado para brassagem indireta até 40 hl por brassagem.
Serviços e formaçãoOs serviços e a formação da Bühler mantêm os operadores atualizados sobre o uso e manutenção do produto, melhorando a disponibilidade e a fiabilidade do processo.
Especificações técnicas- Model: Smartgrist
- Passagens de moagem: dois passes (quatro rolos em dois passes)
- Material dos rolos: rolos de titânio especialmente temperados para moagem suave
- Equipamento opcional: funil extra (aumenta o volume do funil para 80 L ou 150 L), amostrador, íman permanente opcional no funil de alimentação
- Conjunto de rolos: montado com molas para proteção em caso de passagem de pedras
- Design: construção compacta em aço inoxidável, adequado para cervejarias de demonstração e industriais
- Resistência a choques de pressão: até 0,5 bar
- Adequado para brassagem direta: até 20 hl sem contentores de grist
- Capacidade para brassagem indireta: até 40 hl por brassagem