製品概要粒ごとに画像認識で選別するシステムは、収穫物から不要物(グリーンワースト、異物、未熟または病んだ粒)を除去します。
利点 — 極めて高品質な収穫- 連続的かつ完全な選別
- 収穫物の保護
- 希望する品質に応じた選別レベルをリアルタイムで選択
- この精密な選別はワインの品質に直接良い影響を与えます
最適化された運用- 1秒あたり2000要素、最大12 t/hまで処理
- 迅速で使いやすい
- 起動前のキャリブレーション不要で即時稼働
- 選別ラインは1人で運用可能
- ワイナリー間の移動が容易
選別コストの最適化- 人件費を大幅に削減
- 市場での最良のコストパフォーマンス
- ワインの品質を最適化
洗浄と操作が簡単- リアルタイム設定が簡単:人間工学に基づくタッチスクリーン
- 統合型プレクリーニングシステムで短時間(20〜25分)の迅速な清掃
ワイン品質への影響改善 | 減少
複雑さと香りの強さ | 草っぽさ
口内のボリューム | 苦味
タンニンの柔らかさ | 収斂性
よりシャープなワイン | 乾き感
動作原理1. 選別のための収穫物準備- 排水、機械全幅への分配、小さな異物の除去:最適化された選別(振動テーブル)
- ノズル前で収穫物を安定させ、要素を整列させて選別精度を向上(青い溝付コンベヤ)
2. 解析と選別- カメラがコンベヤ上の収穫物を連続撮影。選別ソフトウェアは選択した選別レベルに応じて画像を解析(形状と色による選別)
- ノズルが圧縮空気ノズルバーを介して収穫物から不要な要素(グリーンワースト、未熟または状態の悪い粒、乾燥したぶどう等)を吹き飛ばす
技術仕様 / スペック- 処理能力(品種、成熟度、状態、乾燥ストレス、希望する選別品質により変動):最大12 t/h
- 長さ:3040 mm
- 幅:1870 mm
- 全高(最小-最大):2610-2580 mm
- ぶどう排出口高さ(最小-最大):600-1025 mm
- 機械質量(全オプション含む):850 kg
- 定格出力:2.6 kW
- 電源:16A 3P + T、400/410 V
- 空気供給:50 m3/h、7 bar
- 材質:ステンレス鋼 304 L
- コンベヤ速度:2.4 m/s
- 空気タンク:2 x 24 L + 空気処理(統合)
- 現地プレクリーニング:統合
- ビジョンユニットの廃棄物回収箱(排出スクリュー付き):標準装備
- 高さ調整可能なローラーレッグ:利用可能(構成に応じてオプション/標準)
- 周辺システムの制御(extractiv', Integral' Winery 等):オプションで利用可能