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WineScan™ 3 SO₂従来WineScan装置よりも、少ない費用と労力で、豊富な情報が得られます。WineScan 3 SO₂ を使用すると、有用なテストデータの情報が流れ、ワイン製造および分析業務に溶け込みます。
FOSS
WineScan™ 3 ワイン分析装置は、従来の WineScan 装置より少ない労力で、分析の世界を広げます。WineScan 3 を使用すると、有用なテストデータの情報が流れ、ワイン製造および分析業務に溶け込みます。
FOSS
... 製品概要
BeerFoss™ FT Go は、アルコール、比重（SG）、pH のラボ品質測定を 3.5 分以内で提供するコンパクトな FTIR ビール分析装置です。使いやすいインターフェースと高速な処理で、もろみ、発酵、製品完成品の品質管理に適しています。
価値
アルコール、エキス、pH の正確で直接的な測定により、レシピに基づく各ロットの最適化が可能です。迅速な結果により試薬・消耗品の使用を削減し、技術サポートの頻度を抑えられます。
サンプル種別
- もろみ（Wort）
- 発酵サンプル
- 完成ビール
- ハードセルツァー
測定項目
- アルコール
- 比重（SG）
FOSS
... 迅速で使いやすい OenoFoss™ 2 は、いつブドウを収穫するか、発酵をどのように制御するか、いつ瓶詰めするかなど、より多くの情報に基づいた決定を下すためのデータを提供します。ワインメーカーは、新たな市場機会に合わせてワイン製造の限界を押し広げるのに役立つ情報を得ると同時に、コストのかかるミスのリスクを軽減できます。 OenoFoss™ 2 のチームへの導入 A4ほどの大きさのこの機器は、ワイン製造チームの追加メンバーとしてワイナリーに簡単に設置できます 直感的なユーザー インターフェースとシンプルなサンプル処理により、誰でも有効な測定を行うことができます。サンプルを装置にセットするだけで、複数のパラメーターの結果が得られます；完成ワインとマストの場合は1.5分未満、発酵中のマストとスパークリングワインの場合は3.5分未満 ...
FOSS
... 製品概要
InfraLUM FT-12 は、農産物および食品の幅広いマトリクスの迅速かつ非破壊的な分析を目的とした FT-NIR 分光分析装置です。透過測定により約1分で解析を行い、通常は試料前処理を必要としないため、1回の測定で複数の項目を同時に判定できます。フーリエ変換近赤外分光法により、再現性の高い結果を得られ、試薬や化学廃棄物を発生させません。
特長と利点
- 複数パラメータを1分以内に同時測定
- フーリエ変換近赤外分光法による高精度な結果
- 多くのマトリクスで反射法より情報量の多い透過スペクトル
- 粉砕不要の全粒解析（原料の前処理不要）
- 試薬や消耗品が不要
- インターフェロメータの光学室は防水・防塵設計
- 既存校正を拡張可能なオープン校正モデル
- FDA
... 概要
InfraLUM FT-12 Industrial は、工場の製造・品質管理で使用する液体およびペーストの迅速かつ試薬不要の分析を行うFT-NIRアナライザーです。振動や不安定な電源下での運用を想定して設計されており、透過スペクトルを取得して多項目の解析結果を提供します。プロセス管理や出荷判定に適した水分、タンパク質、脂肪、繊維、灰分などの指標を測定可能です。
特長と利点
- 約1分で複数パラメータを同時測定
- フーリエ変換FT-NIRによる高いスペクトル精度
- 反射より情報量の多い透過測定方式
- 産業衛生・耐久性を考慮したステンレス製オートサンプラ部品
- 自動ロック機構と防振プラットフォームによりライン上で安定稼働
- 試薬や日常的な消耗品を必要としないため運用コストを低減
- 過酷環境向けの防水・防塵インターフェロメータ室
- 既存の較正を拡張・適用できるオープンな較正モデル
- 監査対応可能なSpectraLUM/PRO（FDA
... エッジ® ワインキット用デジタルpHメーターは、洗練されたデザインでシンプルさと多用途性を提供しながら、精度をお届けします。 Hanna edge® ワインpHキットへのアップグレードは、プロのワインメーカー向けです。HI2020Wは、導電率プローブと溶存酸素プローブを追加でき、多用途に使用できます。迅速な結果、超高精度、手間いらずの分析。 -ワインのpHを測定するための完全なメーターキット。 -CAL Check™機能により、メーターの精度を保証。 -プロのワイン生産者にも、家庭のワイン生産者にも最適。 ワイン醸造におけるpHの重要性 ワインのpHは、味、色、酸化、化学的安定性など、最終製品の品質に影響するため、決定することが重要です。一般的にワイン醸造では、pHの数値が高いほどワインの酸度が低くなります。ワインのpHを決定する3つの重要な要素には、リンゴ酸と酒石酸の比率、カリウムの量、存在する酸の総量が含まれる。ほとんどのワインのpHは2.9～4.0が最適で、その値はワインの種類によって異なります。pH4.0を超えると、ワインの腐敗が早く、化学的に不安定になる可能性があります。pH値が低いと、ワインの鮮度が長く保たれ、本来の色と風味を保つことができます。pHが高いワインは細菌が繁殖しやすく、飲用に適さなくなります。白ワインの最終的なpHはpH3.00～pH3.30が理想的で、赤ワインの最終的なpHはpH3.40～pH3.50が理想的です。発酵前の最適なpHはpH2.9～pH4.0である。 ...
Hanna Instruments
... HI10482 HALOは、Hannaの目詰まり防止システム（CPS）を搭載したBluetooth Smart（Bluetooth 4.0）対応のpH・温度電極です。 この電極は、試料中の微粒子がジャンクションに詰まるのを防ぐために、PTFEスリーブと結合したユニークな研磨ガラスジャンクションを持っています。特殊なジャンクションに加え、HI10482のガラスボディと球状センシングバルブは、様々なアプリケーションでの使用に理想的です。すべての測定値は、HI2202 edgebluまたはHanna ...
Hanna Instruments
... HI83749ポータブル濁度・ベントチェックメーターは、ワインの濁度測定用に特別に設計されています。この装置は、正確な結果を保証し、長期安定性を保証し、迷光や色の干渉を最小限に抑える最先端の光学システムに基づいています。また、適切な校正により、測定値が完全に検証され、比較可能で、規制要件に準拠していることを保証しますが、ランプの強度のばらつきも補正します。特殊光学ガラス製の25mm丸キュベットは、濁度測定の再現性を保証します。 特長一覧 AMCO AEPA-1一次濁度標準器 - AMCO AEPA-1標準器は、USEPAによって一次標準器として認められています。この無毒の標準物質は、大きさと密度が均一なスチレン・ジビニルベンゼン・ポリマー球でできています。この標準は再利用可能で、貯蔵寿命が長く安定しています。 校正 ...
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