Lagar neumático PRESS'ENTIEL series

automático

Descripción del producto
PRESS'ENTIEL es una gama de prensas neumáticas de jaula cerrada diseñada para bodegas que buscan una solución compacta, fácil de usar y rentable. Disponible en capacidades de 20 hl y 35 hl, estas prensas están pensadas para producción en lotes pequeños e incorporan la tecnología PERA OENOPROCESS para una extracción de mosto controlada y de calidad. La prensa se maneja desde una pantalla táctil de 10" para configurar y supervisar los ciclos de prensado.

Principales ventajas

• Opción rentable para productores pequeños y medianos
• Bajos costes de adquisición y mantenimiento
• Limpieza rápida y consumo de agua controlado
• Interfaz táctil de 10" intuitiva para puesta en marcha inmediata
• Ciclos de prensado programables con visualización en tiempo real de parámetros y curvas
• Extracción progresiva y suave para minimizar la trituración y la presencia de lías
• Diseño compacto y móvil con puertas grandes (500 x 600 mm) para un llenado rápido
• Depósito de jugo en acero inoxidable (360 L) sobre ruedas giratorias con drenajes desmontables y frenos para facilitar la movilidad en bodega

Opciones y accesorios

• Alimentación axial manual Ø100
• Alarma acústica por presión axial (dispositivo de seguridad contra sobrepresión)
• Elevadores inox estándar (altura ajustable)
• Bombeo automático de mosto para traslado a cubas de vinificación
• Tolva de alimentación en acero inoxidable (accesorio desmontable para alimentación manual o mecánica)

Operación y control

• Pantalla táctil de 10" con visualización cromática ergonómica
• Visualización en tiempo real de parámetros y curvas de prensado
• Programas personalizables adaptables a diferentes tipos de vendimia

Especificaciones / datos técnicos

• Tipo: Prensa neumática de jaula cerrada (PRESS'ENTIEL 20 y PRESS'ENTIEL 35)
• Puerta: 1 puerta doble manual
• Alimentación axial: Ø100 manual
• Membrana: Calidad apta para alimentos (FDA / EEC 1227)
• Capacidad tanque: 20 hl (modelo 20) — 35 hl (modelo 35)
• Dimensiones A (m): 2.85 (20) — 4.10 (35)
• Dimensiones B (m): 1.62 (20) — 1.62 (35)
• Dimensiones C (m): 1.93 (20) — 1.93 (35)
• Dimensiones D (m): 2.17 (20) — 2.17 (35)
• Dimensiones E (m): 0.60 (20) — 0.90 (35)
• Dimensiones F (m): 2.45 (20) — 3.70 (35)
• Peso (kg): 950 (20) — 1 300 (35)
• Capacidad uva entera (kg)*: 1 800 (20) — 3 150 (35)
• Capacidad uva despalillada (kg)*: 5 000 (20) — 8 750 (35)
• Capacidad orujo fermentado (kg)*: 6 000 (20) — 10 050 (35)
• Tiempo de drenaje: 1 h 15 – 2 h (ambos modelos)
• Tiempo de vaciado: 15 – 20 min (ambos modelos)
• Potencia (kW): 5.95 (20) — 8.5 (35)
• Equipamiento estándar / opcional: Opciones limitadas para mantener la simplicidad (alimentación, bombeo, alarmas, elevadores, tolva)
• Notas: Las especificaciones se facilitan a título informativo y pueden cambiar. Las capacidades dependen de la variedad, añada, madurez, tipo de cosecha y condiciones de llenado.